শীতকালে লাউ খাওয়া উচিত কি?
বহুল পরিচিত উপকারী একটি সবজি হচ্ছে লাউ। যা গরমকালের সবজি হলেও, এখন শীতেও এই সবজিটি খুব সহজেই পাওয়া যায়। অনেকেরই বেশ পছন্দের সবজি লাউ। তাছাড়া গরমে লাউ খাওয়ারও রয়েছে অনেক উপকারিতা।
গরমে লাউ খেলে পেট ঠাণ্ডা থাকে। তাইতো গরমকালে লাউ খুবই জনপ্রিয়। গরমে প্রায় প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অনেকেই লাউ রাখেন। তবে শীতকালে লাউ খাওয়া উচিত কি? কী হয় শীতে লাউ খেলে?
জেনে রাখা ভালো যে, গরমে লাউ খেলে শরীরের যেমন নানা রকম উপকার হয়, তেমনি শীতেও তা কমে না। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক শীতকালে লাউ খাওয়ার উপকারিতাগুলো-
>> যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন, তারা সারা বছরই রোজকার খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন লাউয়ের বিভিন্ন পদ।
>> রক্তে কোলেস্টরলের মাত্রা কমাতে লাউ কার্যকরী। যারা কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন, তারাও শীতকালে লাউ খেতে পারেন।
>> শীতে অনেকের পেটে নানা রকম সমস্যা হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য, অম্বলের সমস্যায় লাউ অত্যন্ত ভালো কাজ করে। নিয়মিত লাউ খেলে পেটের এই সমস্যা কমে।
>> শীতে শরীরচর্চার ইচ্ছা কমে যায়। তাই অনেকেরই এই সময়ে ওজন বাড়ে। ওজন কমাতেও সাহায্য করে লাউ। শীতকালে নিয়মিত লাউ খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
জাগ্রত জয়পুরহাট
