• মঙ্গলবার   ০৬ ডিসেম্বর ২০২২ ||

  • অগ্রাহায়ণ ২২ ১৪২৯

  • || ১২ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৪

জাগ্রত জয়পুরহাট
শীতে কেন বাড়ে পায়ের ব্যথা? মুক্তি মিলবে যেভাবে

শীতে কেন বাড়ে পায়ের ব্যথা? মুক্তি মিলবে যেভাবে

আবহাওয়া এখন বেশ ঠান্ডা। সারাদিন রোদের তাপে গরম অনূভূত হলেও, সন্ধ্যা থেকেই টের পাওয়া যায় শীতে আগমনী বার্তা। শীতে বিভিন্ন রোগের প্রাদুর্ভাব বেড়ে যায়। শুধু ফ্লু নয়, শীতে শরীরের বিভিন্ন স্থানে যেমন-হাতে, পায়ে, ঘাড়ে, পিঠে, কোমরে ব্যথা বেড়ে যায়। ফলে চলাফেরায় বেশ কষ্ট পোহান অনেকেই।

০৬:১৯ পিএম, ৫ ডিসেম্বর ২০২২ সোমবার

শীতকালে পায়ের যত্নে করণীয়

শীতকালে পায়ের যত্নে করণীয়

শীতকাল অনেকেরই প্রিয় ঋতু। কম্বলের নিচে বসে এক কাপ কফিতে চুমুক দিতে কার না ভালো লাগে? কিন্তু শীত এলেই দেখা দেয় ত্বকজনিত নানা সমস্যা। বেশিরভাগ মানুষ হাত ও মুখের যত্ন নিয়েও পায়ের যত্ন নিতে একদমই ভুলে যান। ফলে পা ফাটা, পায়ের ত্বকে টানটান ভাব, পা ফেটে রক্ত বের হওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়। 

১২:৩৬ পিএম, ৪ ডিসেম্বর ২০২২ রোববার

বিয়েবাড়ির মতো খাসির মাংস রাঁধুন ঘরেই

বিয়েবাড়ির মতো খাসির মাংস রাঁধুন ঘরেই

বিয়েবাড়ির সব ধরনের পদই হয় সুস্বাদু। তবে ঘরে রান্না করতে গেলে আবার তেমন সুস্বাদু হয় না, তা যতই আপনি মসলার ব্যবহার করুন না কেন! বিয়েবাড়ির খাসির মাংসের কথা মনে পড়লে অনেকেরেই জিভে জল চলে আসে। চাইলে কিন্তু আপনিও ঘরে খুব সহজেই বিয়েবাড়ি স্টাইলে রাঁধতে পারবেন খাসির মাংস। জেনে নিন সহজ রেসিপি-

১২:০৪ পিএম, ৩ ডিসেম্বর ২০২২ শনিবার

কমলার খোসার জেলি রেসিপি

কমলার খোসার জেলি রেসিপি

শীতকালীন একটি ফল কমলা। ভিটামিন সি তে পরিপূর্ণ এই ফলটি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারি। কমলা দিয়ে জেলি তৈরি করা হয় একথা সবার জানা। এর খোসাও কিন্তু ফেলনা নয়। চাইলে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন কমলার খোসার জেলি।

১২:০০ পিএম, ২ ডিসেম্বর ২০২২ শুক্রবার

পালং চিংড়ি রেসিপি জানুন

পালং চিংড়ি রেসিপি জানুন

বাজারে এখন মিলছে পালং শাক। স্বাস্থ্যের জন্য এটি বেশ উপকারি। ভাজি বা তরকারি দুইভাবেই পালং শাক খাওয়া হয়। মজাদার একটি পদ পালং চিংড়ি। চলুন এই খাবারটির রেসিপি জেনে নিই- 

০১:০৭ পিএম, ১ ডিসেম্বর ২০২২ বৃহস্পতিবার

ডেঙ্গু থেকে বাঁচতে যেসব পানীয় খাবেন

ডেঙ্গু থেকে বাঁচতে যেসব পানীয় খাবেন

রোগটির ভয়াবহতা বর্তমানে কোন অবস্থায় রয়েছে তা এই তথ্যই বলে দিচ্ছে। এই কারণেই আমাদের এই রোগ থেকে বেঁচে থাকা জরুরি। ডেঙ্গু থেকে বাঁচতে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে হবে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, ডায়েটের ওপর বাড়তি নজর দিতে হবে। বিশেষ করে এ সময় ডায়েটে বিভিন্ন ধরনের পানীয় রাখতেই হবে।

১২:১৬ পিএম, ৩০ নভেম্বর ২০২২ বুধবার

মজাদার পালং স্যুপ রেসিপি

মজাদার পালং স্যুপ রেসিপি

শীত এখনও না আসলেও বাজারে এসেছে শীতের সবজি। পালং শাক, গাজর, পেঁয়াজ পাতার সময় এখন। এসময় অনেকেই স্যুপ খেতে ভালোবাসেন। খাবারটি যেমন স্বাস্থ্যকর, তেমনই সুস্বাদু। বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ক্রিমি পালং স্যুপ। চলুন জেনে নিই রেসিপি- 

১২:৩৭ পিএম, ২৯ নভেম্বর ২০২২ মঙ্গলবার

শীতে পা ফাটার সমস্যার সমাধান করুন ঘরোয়া উপায়ে

শীতে পা ফাটার সমস্যার সমাধান করুন ঘরোয়া উপায়ে

শীতে বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণ কমতে শুরু করে। ঠান্ডা আবহাওয়ায় ত্বক রুক্ষ হয়ে যায়। এ কারণে শীতে ত্বক, ঠোঁটসহ পা ফাটার সমস্যায় কমবেশি সবাই ভোগেন। পা ফাটার অন্যতম কারণ হলো নিয়মিত পা পরিষ্কার না রাখা ও যত্ন না নেওয়া। বিশেষ করে শীতে পায়ের যত্ন না নিলে তা আরও শুষ্ক হয়ে পড়ে। তাহলে পা ফাটা রোধে কী করবেন?

১২:২৬ পিএম, ২৮ নভেম্বর ২০২২ সোমবার

ফুলকপি দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি

ফুলকপি দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি

শীতকালীন সবজি ফুলকপি খেতে পছন্দ করেন ছোট-বড় সবাই। ফুলকপি ভাজি, পাকোড়া থেকে শুরু করে এর তরকারি কিংবা ডেজার্ট সব আইটেমই মজাদার। তবে ফুলকপি দিয়ে তরকারি রান্না করেই খেতে পছন্দ করেন বেশিরভাগ মানুষ। ফুলকপি দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোলও খেতেও বেশ সুস্বাদু। চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে রান্না করবেন এই পদ-

১২:৩৫ পিএম, ২৭ নভেম্বর ২০২২ রোববার

চলছে বিয়ের মরশুম, চটজলদি ত্বকের জেল্লা পান এই ৪ প্যাকে

চলছে বিয়ের মরশুম, চটজলদি ত্বকের জেল্লা পান এই ৪ প্যাকে

অগ্রহায়ণ মাসে একের পর এক বিয়ের দাওয়াত আসতেই থাকে। আর বিয়ের দাওয়াতে যাওয়া মানেই নিজেকে আরেকটু বেশি সুন্দর দেখানো। কর্মব্যস্ততার কারণে সারাবছর ত্বকের যত্ন নেওয়া হয় না। আবার শেষ মুহূর্তে মেকআপ দিয়েও ত্বকের জেল্লা পুরোপুরি আনা সম্ভব নয়। তাই চটজলদি সৌন্দর্য বাড়াতে ভরসা রাখুন ফেসপ্যাকে। কিছু ফেসপ্যাক রয়েছে যা দ্রুত ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। চলুন জেনে নিই বিস্তারিত-

১২:১০ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০২২ শনিবার

ফিটকিরির ৫ উপকারিতা

ফিটকিরির ৫ উপকারিতা

আমাদের অনেকের বাড়িতেই এক ধরনের বিশেষ সাদা রঙের পাথর থাকে। বিশেষত রান্নাঘর আর বাথরুমে। এই শ্বেতপাথর ফিটকিরি নামে পরিচিত। প্রাচীনকাল থেকেই এর ব্যবহার দেখা যায়।  সাধারণত পানি জীবাণুমুক্ত করতে ফিটকিরি ব্যবহার করা হয়। তবে কেবল এই কাজে নয়, পরিচিত ফিটকিরির আরও অনেক ব্যবহার রয়েছে। চলুন এই সাদা পাথরের কয়েকটি উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিই-

১২:২৫ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০২২ শুক্রবার

শীতে রুক্ষ এবং শুষ্ক ত্বকের যত্নে পানীয়

শীতে রুক্ষ এবং শুষ্ক ত্বকের যত্নে পানীয়

নভেম্বরে শীতের শুরু। শীত এলেই ত্বকে টান ধরতে শুরু করে। ত্বক খসখসে হতে শুরু করে। রুক্ষ, খসখসে ত্বক শীতের জানান দেয়। অনেকেই ত্বকের যত্ন নিতে শুরু করেছেন। তবে বাজারে থেকে কেনা প্রসাধনী তো রয়েছে, সেই সঙ্গে ভরসা করতে পারেন কয়েকটি পানীয়র ওপর। প্রতিদিন সেগুলো খেতে হবে এমন নয়। সপ্তাহে দু-এক দিন খেলেই উপকার পাবেন। স্বাস্থ্যকর এই পানীয়গুলো ভেতর থেকে ত্বকের যত্ন নেয়। 

১১:৪৮ এএম, ২৪ নভেম্বর ২০২২ বৃহস্পতিবার

ঝাল পুলি পিঠার রেসিপি

ঝাল পুলি পিঠার রেসিপি

পুলি পিঠা কে না পছন্দ করেন। কেউ নারকেলের পুর দেওয়া পুলি খান। কেউবা পছন্দ করেন তিলের পুর। কিন্তু মিষ্টি খাবার অনেকে পছন্দ করেন না। তারা চাইলে বানিয়ে ফেলতে পারেন ঝাল পুরি। মাংসের পুর দেওয়া এই পুলি বিকেলের আড্ডা জমিয়ে তুলবে। চলুন জেনে নিই রেসিপি- 

১২:২৭ পিএম, ২৩ নভেম্বর ২০২২ বুধবার

বিয়ের চিঠিতে থাকুক চমক, বদলে যাক নিমন্ত্রণের সংজ্ঞা

বিয়ের চিঠিতে থাকুক চমক, বদলে যাক নিমন্ত্রণের সংজ্ঞা

বিয়ের আমন্ত্রণ জানাবেন আর চিঠি দেবেন না তা কি হয়। দিনে দিনে চিঠি বিয়ের অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। আমন্ত্রিত অতিথিদের কাছে পাত্র-পাত্রীর যাবতীয় খুঁটিনাটি, বিয়ের স্থান ও সময় জানানোর মাধ্যম হিসেবে এখনও এর কদর সবচেয়ে বেশি।

১২:০৭ পিএম, ২২ নভেম্বর ২০২২ মঙ্গলবার

ব্লাড গ্রুপ অনুযায়ী ডায়েটে কোন কোন খাবার রাখবেন

ব্লাড গ্রুপ অনুযায়ী ডায়েটে কোন কোন খাবার রাখবেন

প্রত্যেকেরই রক্তের গ্রুপ আছে। ব্যক্তিভেদে রক্তের ধরন মূলত ৮টি- ও পজেটিভ, ও নেগেটিভ, এ পজেটিভ, এ নেগেটিভ, বি পজেটিভ, বি নেগেটিভ, এবি পজেটিভ ও এবি নেগেটিভ। জানলে অবাক হবেন, রক্তের গ্রুপের উপর ভিত্তি করে ডায়েট স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার মাধ্যমে ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। তবে এর সত্যতা কতটুকু?

১২:৩১ পিএম, ২১ নভেম্বর ২০২২ সোমবার

কয়েকটি নিয়ম মানলে চুল দেখাবে ঘন

কয়েকটি নিয়ম মানলে চুল দেখাবে ঘন

চুল ঘন হলে যেমন ইচ্ছা তেমন সাজিয়ে রাখা যায়। সৌন্দর্য অনেক খানি বাড়িযে দেয় ঘন চুল। চুলের যত্ন নেয়ার জন্য নানা ধরনের হেয়ার প্রোডাক্ট ব্যবহার আমরা সবাই করি, তাই তো? সবার ক্ষেত্রেই বিষয়টি তাই। আমরা অনেক সময়েই এমন মনে করে থাকি যে, যত দামি হেয়ার প্রোডাক্ট ব্যবহার করব, চুল হয়তো ততই ভালো থাকবে। অনেক হেয়ার প্রোডাক্টই চুলের জন্য ভালো, এই নিয়ে কোনো সন্দেহ নেই। কিন্তু সব নয়।

১১:৩৮ এএম, ২০ নভেম্বর ২০২২ রোববার

প্রস্রাবে দুর্গন্ধ হতে পারে যেসব রোগের লক্ষণ

প্রস্রাবে দুর্গন্ধ হতে পারে যেসব রোগের লক্ষণ

প্রস্রাবের জ্বালাপোড়ার সমস্যায় ছোট-বড় অনেকেই ভোগেন। এই বিষয় নিয়ে সবাই সতর্ক থাকলেও প্রস্রাবে কেন দুর্গন্ধ হয় সে বিষয়ে কারও তেমন জানা নেই! প্রস্রাবের দুর্গন্ধ কিন্তু শারীরিক বিভিন্ন রোগের ইঙ্গিত দেয়। সাধারণত প্রস্রাব গন্ধহীন প্রকৃতির। তবে বিভিন্ন কারণে প্রস্রাবে দুর্গন্ধের সৃষ্টি হতে পারে। আসলে দৈনন্দিন ডায়েট, ভিটামিন, ওষুধ ও হাইড্রেশনের উপর নির্ভর করে এক্ষেত্রে।

১২:১৪ পিএম, ১৯ নভেম্বর ২০২২ শনিবার

সারা বছরের জন্য সংরক্ষণ করুন মশলা

সারা বছরের জন্য সংরক্ষণ করুন মশলা

হলুদ, মরিচ, ধনে ছাড়া আমাদের রান্নাঘর চিন্তাই করা যায় না। রান্নায় প্রচুর ব্যবহার করা হয় বলে আমরা বেশি বেশি করে কিনেও রাখি মশলার গুঁড়া। বিপদ ঘটে সেখানেই। পরে দেখা যায় মশলায় দলা দলা পেকে গেছে অথবা দেখা যায় ঘ্রাণ কমে গেছে। বাজার থেকে কিনে বা ঘরেই তৈরি করা হয় এই মশলা। যাইকোন যেখান থেকেই আসুক মশলা আপনাকে যেটা করতে হবে তা হলো, সঠিকভাবে সংরক্ষণ। চলুন এক নজরে দেখি আসি। 

১২:৪৫ পিএম, ১৮ নভেম্বর ২০২২ শুক্রবার

ময়েশ্চারাইজার: কখন, কেন ব্যবহার করবেন

ময়েশ্চারাইজার: কখন, কেন ব্যবহার করবেন

প্রতিদিনই কমছে তাপমাত্রার পারদ। তার ফল পড়ছে ত্বকে। রুক্ষ শুষ্ক আবহাওয়া ত্বকের ক্ষতি করে। এসময় ত্বক তার প্রাকৃতিক আর্দ্রতা হারায়। ফলে ত্বকে শুষ্কতা ও চুলকানি দেখা দেয়।  শীতকালে ত্বকের আর্দ্রতা ঠিক রাখতে ময়েশ্চারাইজার (Moisturizer) লাগানো উচিত। কিন্তু ঠিক কোন সময়ে এটি ব্যবহার করবেন তা বুঝতে পারেন না। বিশেষজ্ঞদের মতে সঠিক সময়ে ময়েশ্চারাইজার লাগালে সঠিক উপকার পাওয়া যায়। চলুন এ সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিই-

১১:৫৯ এএম, ১৭ নভেম্বর ২০২২ বৃহস্পতিবার

আস্ত জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার

আস্ত জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার

বাজারে এখন জলপাই সহজলভ্য। টকজাতীয় এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের জন্য অনেক উপকার। অনেকে জলপাই দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করেন। তার মধ্যে আচার-মোরব্বা অন্যতম। জলপাই দিয়ে বিভিন্ন ধরনের আচার তৈরি করা যায়, তার মধ্যে অন্যতম হলো টক-ঝাল-মিষ্টি আচার। জেনে নিন রেসিপি-

১২:৩২ পিএম, ১৬ নভেম্বর ২০২২ বুধবার

আনারসের জর্দা তৈরির রেসিপি

আনারসের জর্দা তৈরির রেসিপি

বিভিন্ন উৎসব আয়োজনে খাবারের শেষ পাতে জর্দা না হলে কি চলে! ডেজার্টের এই পদ খেতে ছোট বড় সবাই ভালোবাসেন। অনেকেই ঘরে জর্দা তৈরি করতে গিয়ে বিপাকে পড়েন, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দেখা যায় জর্দা তেমন ঝরঝরে হয় না। তবে এই রেসিপি অনুযায়ী জর্দা তৈরি করলে একদম পারফেক্ট হবে। জেনে নিন রেসিপি-

১২:০১ পিএম, ১৫ নভেম্বর ২০২২ মঙ্গলবার

শীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে রোজ খান এই ফল

শীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে রোজ খান এই ফল

শীত প্রায় চলেই এসেছে। ঋতু বদলের এ সময় ছোট-বড় সবাই অসুস্থ হয়ে পড়েন। বিশেষ করে শীতে রোগ প্রতিরোধে ক্ষমতা কমতে শুরু করে। এ কারণে শীতে ফ্লু’সহ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। তাই এ সময় ইমিউনিটি বুস্ট করে এমন খাবার পাতে রাখতে হবে সবারই।

১২:১৯ পিএম, ১৪ নভেম্বর ২০২২ সোমবার

লবণের বিকল্প হিসেবে রান্নায় যা ব্যবহার করতে পারেন

লবণের বিকল্প হিসেবে রান্নায় যা ব্যবহার করতে পারেন

কথায় বলে, লবণ ছাড়া নাকি রান্নার স্বাদ পাওয়া যায় না। খাবারে লবণ কম হলে তা মুখে তোলাই কঠিন হয়ে পড়ে। আসলে কোন খাবারে কেমন লবণ হবে তা অনেকটাই নির্ভর করে রাঁধুনির আন্দাজের ওপর। তাই অনেকেই খাবারের পাতে রাখেন কাঁচা লবণ।  দীর্ঘদিন ধরে এই লবণ খাওয়ার কারণে বাড়ছে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি। চিকিৎসকরা বলছেন, অতিরিক্ত সোডিয়াম হৃদরোগের ঝুঁকিও বাড়িয়ে তোলে। কিডনির সুরক্ষায় কম লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।

১২:২৩ পিএম, ১৩ নভেম্বর ২০২২ রোববার

বিয়ের জন্য মানসিক প্রস্তুতি নেবেন যেভাবে

বিয়ের জন্য মানসিক প্রস্তুতি নেবেন যেভাবে

বিয়ে জীবনের গুরত্বপূর্ণ সিদ্ধান্তগুলোর মধ্যে অন্যতম। আপনি কাকে বিয়ে করতে যাচ্ছেন, তার সঙ্গে মনের মিল হবে কি না কিংবা জীবনসঙ্গী হিসেবে তিনি পারফেক্ট কি না এসব বিষয় মাথায় রেখেই বিয়ের সিদ্ধান্ত নিতে হয়। বিয়ের মাধ্যমে নারী-পুরুষের জীবনে পরিবর্তন আসে।

১২:২৫ পিএম, ১২ নভেম্বর ২০২২ শনিবার

জাগ্রত জয়পুরহাট
জাগ্রত জয়পুরহাট